| 人類の文化が野蛮から見会を経て、文明時代へと進化した時代で、農業は山や海また昆虫の恵みを利用し人間や動物（家畜）の排泄物を肥料として、いろいろな作物を作ってきました。その結果 現在の様に、農薬や化学肥料を使用することなく、病気や害虫に強く そして 美味しい作物ができました。この古代農法は、この原理をそのまま生かし、大自然の恵みと 現代の農業のシステムを共存した農法です。 《古代農法 とは》 私たちの目指す 古代農法は、無農薬・無化学肥料栽培を目標に、美味しい、安心・安全な食べ物を栽培し供給する事が目的です。 古代農法で作り出された 安心して食べることができる 野菜や果物を多くの方々へ届ける事ができればと思っています。 《古代農法に取り組む方々》 私たちは、九州を中心に無農薬・無化学肥料で野菜や果物栽培を目指すグループです。美味しく健康な味で安心・安全な野菜や果物を栽培しています。 生産者の方 古代農法で取り組む作物 中山農園 きゅうり デコポン 《土力を復活させる有機農法》 「土力」とは、古代からその土（土地）が持っている、微生物や菌類が有機物を生みだし、土を肥してきた「力」のこと。古代の農業は、その土が持っている「土力」を最大限に生かし、人の力が加わることによって健康で美味しい野菜を作ってきました。そのような土に戻るように人間が力をかしています。有機微生物を含んだ機能性肥料で土を元気にします。 また、肥料も鶏糞などを使用し無農薬に限りなく近く栽培しています。 |
